Weiterbildungskurs / Tagung
NMG: Natur - Mensch - Gesellschaft
Wildpflanzenexkursion mit wildem Apéro
Erlebe die Natur mit deinen fünf Sinnen.
Vermittlung von Fachwissen zu essbaren/heilenden Wildpflanzen. Gemeinsam einen Wildpflanzenapéro herstellen.
Lerne heilende und essbare Wildpflanzen mit deren Erkennungsmerkmalen kennen und von giftigen unterscheiden. Entdecke dabei Wildpflanzen die du auf deinem Weg bisher übersehen hast und wie du diese in deiner Hausapotheke sowie Küche nutzen kannst. Lausche den Geschichten und Legenden der Wildpflanzen und erkenne dabei wie kreativ die Pflanzenwelt sein kann.
Bei gemeinsam hergestelltem Apéro aus Wildpflanzen geniessen wir die Schätze der Natur.
Im Anschluss erwartet dich eine kulinarisch – wilde Überraschung zum Mitnehmen.
Apéro aus Wildpflanzen herstellen
Wildpflanzen erklärt
Wilder Apéro zubereiten